2018/04/12(2)
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일상
2018.04.12
[일상] 서울 문정동 HOTTO(호또) 치킨
HOTTO(호또) 치킨집을 다녀왔습니다. 처음에는 명란마요를 보고 들어갔지만, 더 유명하다는 통후추 치킨을 먹어보았습니다. 어딜가든 기본적인 음식을 먼저 먹어봐야 하니까요~! 메뉴는 여러가지가 있었지만, 역시 기본, 다음에는 명란마요 도전! 치킨 등장! 혼자서 일하시는지 조금 바빠보여서 기다리며, 맥주부터 홀짝홀짝~ 내부나 분위기상 호프집처럼 생겼습니다. 하지만 배달도하고 다른 여느 닭집과 다를 것 없습니다. 처음에는 후추를 싫어하는 것은 아니지만, 통후추라고 해서 걱정했어요. 너무 덩어리째 씹히는건 아닐지, 걱정도 잠시, 통후추를 살짝 으깨서 반죽에 입혀 튀기는 것 같습니다. 그래서 씹히더라도 약간 매콤한 정도, 거슬리거나 그러지 않고 매력터지는 맛! 특이하고 오묘하면서도 매력이 있는 것 같습니다. 치..
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일상
2018.04.12
[일상] 서울 광장시장 맛집 부촌 육회
얼마 전 광장시장을 다녀왔습니다. 이것저거 먹거리가 무진장 많아 유명한 광장시장, 예~전에 한번 갔다와서 요번에 갔다왔는데요, 육회가 유명하다는 것을 처음알았던... 왜 이 맛있는것을... 그리하여 맛집을 하나 소개하고자 합니다. 시장이 넓어서 길 찾기가 힘들긴 했습니다 골목으로 들어서면 이렇게 간판이 걸려 있답니다. 사람이 많아서 잠깐 대기하는 동안 포토타임~ 회전율이 빠르고 바빠서 고기를 잘라 보관하고 있습니다. 간, 천엽, 육회를 썰어서 보관하고 있는데, 저렇게 썰어놓고 보관하면 마르거나, 먼가 좋지 않을것 같다는 생각을 하게 되죠. 하지만, 실제로는 사람이 끊임 없이 들어오기 때문에, 그럴 걱정을 할 시간이 없습니다. 드디어 입성! 메뉴는 여러가지가 있습니다. 하지만, 시장에서 순대와 국수, 빈대..
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일상 2018.04.12[일상] 서울 문정동 HOTTO(호또) 치킨 HOTTO(호또) 치킨집을 다녀왔습니다. 처음에는 명란마요를 보고 들어갔지만, 더 유명하다는 통후추 치킨을 먹어보았습니다. 어딜가든 기본적인 음식을 먼저 먹어봐야 하니까요~! 메뉴는 여러가지가 있었지만, 역시 기본, 다음에는 명란마요 도전! 치킨 등장! 혼자서 일하시는지 조금 바빠보여서 기다리며, 맥주부터 홀짝홀짝~ 내부나 분위기상 호프집처럼 생겼습니다. 하지만 배달도하고 다른 여느 닭집과 다를 것 없습니다. 처음에는 후추를 싫어하는 것은 아니지만, 통후추라고 해서 걱정했어요. 너무 덩어리째 씹히는건 아닐지, 걱정도 잠시, 통후추를 살짝 으깨서 반죽에 입혀 튀기는 것 같습니다. 그래서 씹히더라도 약간 매콤한 정도, 거슬리거나 그러지 않고 매력터지는 맛! 특이하고 오묘하면서도 매력이 있는 것 같습니다. 치..
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일상 2018.04.12[일상] 서울 광장시장 맛집 부촌 육회 얼마 전 광장시장을 다녀왔습니다. 이것저거 먹거리가 무진장 많아 유명한 광장시장, 예~전에 한번 갔다와서 요번에 갔다왔는데요, 육회가 유명하다는 것을 처음알았던... 왜 이 맛있는것을... 그리하여 맛집을 하나 소개하고자 합니다. 시장이 넓어서 길 찾기가 힘들긴 했습니다 골목으로 들어서면 이렇게 간판이 걸려 있답니다. 사람이 많아서 잠깐 대기하는 동안 포토타임~ 회전율이 빠르고 바빠서 고기를 잘라 보관하고 있습니다. 간, 천엽, 육회를 썰어서 보관하고 있는데, 저렇게 썰어놓고 보관하면 마르거나, 먼가 좋지 않을것 같다는 생각을 하게 되죠. 하지만, 실제로는 사람이 끊임 없이 들어오기 때문에, 그럴 걱정을 할 시간이 없습니다. 드디어 입성! 메뉴는 여러가지가 있습니다. 하지만, 시장에서 순대와 국수, 빈대..